Pequenas esculturas para a Páscoa, com Chef Carlo Möckli



Você só precisa de duas trufas,
metade de um ovo de Páscoa e
o resto é criatividade na decoração!


















O segredo: duas trufas do mesmo tamanho
e o resto é fantasia!













Criações com duas trufas.

















Uma casinha para o coelhinho.















Esculturas de corte e
decoração.











 Fotos: billet doux

Vou ensinar essas técnicas em aulas que ministrarei em várias escolas no Rio de Janeiro, antes da Páscoa. As datas e locais estarão sempre no meu blog. Espero vê-los nas aulas!

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