14/Maio a 19/Maio, no Padeirão em Recife CURSO INTENSIVO DE CONFEITARIA E CHOCOLATERIA Neste curso intensivo e profissionalizante de 6 dias, falaremos dos segredos para o sucesso de uma confeitaria e chocolateria, focando os princípios físicos e químicos de uma receita. Dominar esses princípios vai poupá-lo de muitos erros e acertos e de longos e desnecessários anos de treinamento e experiência! Esse curso tem soluções para os seus problemas. Esse é um investimento que dá retorno financeiro para você! Veja o que O Globo Repórter falou sobre esse curso: “Aprenda a fazer chocolate com quem realmente entende do assunto!“ O Chef Carlo Möckli tem o selo da Rainha da Inglaterra e também diversos prêmios internacionais. Além da beleza e sabor dos produtos, você vai se estabelecer no mercado e ser bem sucedido, mesmo durante a crise! Esse curso será um divisor de águas em sua vida, uma oportunidade única!!! Investimento: R$ 1.800,00. Local: Padeirão, Av. Gal. Mac. Arthu...
A Ciência por trás da Panificação, Confeitaria, Chocolate e Sorvetes