DOCE CIÊNCIA

Bolo de Festa                                                                                                                                                             Cobrir o bolo com chocolate branco ou pasta americana pincelar...

Diversos pães trançados. 2 partes de massa, trançadas 2 partes de massa trançadas com outra técnica 3 partes de massa 5 partes de massa 5 partes de massa, usando outra técnica 6 partes de massa 8partes de massa Pão de trança Pão Estrela Diversas técnicas Claro que não é tão fácil assim fazer pães trançados só olhando as fotos. Ideal seria um curso com demonstração e explicação das diferentes técnicas. Fotos: Richemontfachschule

Fotos: Richemontfachschule Bonbonniere de chocolate para qualquer ocasião - sempre uma boa surpresa! Fazer esta caixa é mais simples do que parece. Espalhe o chocolate sobre um plástico grosso e corte as peças. Junte as partes com chocolate derretido e pincele com chocolate ou use um pulverizador para fazer o acabamento. Material para decoração: chocolate, pasta americana, glacê real e pérolas comestíveis. Recheie a caixa com suas trufas favoritas.

A turma Coração de chocolate para o dia das mães Técnicas especiais para decoração de pratos O próximo curso e chocolate na Frialp será nos dias  31/07 e 01/08 de 2010