ChocoSerra 2010: ‘Teresópolis, um festival de chocolate’ com Chef Carlo Möckli

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Com o tema ‘Teresópolis, um festival de chocolate’, o ChocoSerra 2010 acontece no final de semana prolongado pelo feriado de 7 de setembro. Um dos eventos mais esperados do ano por moradores e turistas, o ChocoSerra começa na sexta-feira, 3 de setembro, e vai até terça-feira, 7, no Espaço Higino, no bairro do Alto. Com uma decoração especial e detalhes em diversas partes do Festival, os visitantes terão a oportunidade de saborear os mais variados produtos feitos com o cacau. 
Bombons recheados, trufas, barras, bolos, tortas, mousses, pavês e fondues de chocolate são apenas alguns exemplos das delícias que poderão ser provadas durante os cinco dias de festa. 

Vou fazer três oficinas, sábado às 10hs e 18hs e domingo às 18hs.

Horários do ChocoSerra:

 Sexta, 03/ Setembro: das 18h às 22h
 
 Sábado, 04, Domingo, 05, e Segunda, 06/ Setembro: das 11h às 22

 Terça, 07/ Setembro: das 11h às 20h

 Neste ano o Chocoserra será no Hotel Higino

Comentários

  1. Gustavo Coutinho7 de setembro de 2010 às 15:32

    Foi um enorme prazer conhecer o Chef Moclik. Espero um dia me tornar aluno dele e aprender um pouco mais de sua sabedoria gastronômica.

    P.s: Tive o enorme prazer de conhece-lo no ChocoSerra em Teresópolis. E o melhor, ele mora na minha cidade. Pertinho de mim.
    Niterói.

    Grande Abraços Chef Mockli.O senhor é uma grande fonte de inspiração.

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