Curso de Ovos de Páscoa Recheados (Aula Prática)

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CONTÉUDO: 
Seus olhos não vão acreditar em tanta beleza e tudo feito com um delicioso chocolate! Você não vai aguentar esperar até a Páscoa! Venha degustar e aprender a fazer um delicioso ovo de Páscoa recheado com receitas surpreendentes. Chef Carlo Möckli vai fazer a famosa e procurada pasta de chocolate para decorar e embelezar os ovos de Páscoa de uma forma incrível e inovadora. Além disso, quem já conhece o Chef Carlo Möckli sabe que ele vai revelar muitas dicas e segredos, especialmente para a época do ano em que mais se vende chocolate! Ele tem um selo da rainha da Inglaterra, um verdadeiro mestre no assunto. Em um dia só, você vai aprender muitas técnicas, receitas e a arte de como trabalhar com chocolate.

Lista de material (com exceção de 1kg de chocolate, a matéria-prima está toda incluída no preço do curso):
- 1 kg de chocolate puro ao leite, branco ou meio amargo (nem fracionado, nem cobertura). Marcas recomendadas: Melken, Sicao, Nestlé, Callebaut e Unique. 
- 2 formas para moldar ovos de Páscoa (10 a 15cm de altura). 
- 1 termômetro digital (opcional).
- Caixa pequena de isopor (para levar mais ou menos 1 kg de ovo de Páscoa recheado para casa).

INFORMAÇÕES:
Data: 18 de março, segunda-feira.
Horário: das 09h30 às 16h30.
Local: Agridoce Gastronomia - Rua General Andrade Neves, 25 - Sala 601 - Niterói - RJ.
Telefone: (21) 96825-1358.
Valor: À vista, R$ 300,00.




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