Festival de fondue, com Chef Carlo Möckli

Carlo Möckli, responsável pelo festival de fondues do  Hotel Winsor Barra
Esta matearia saio do jornal "o globo" 24 de Julho de 2011




Comentários

  1. Professor Carlo, fui sua aluna no curso de Pâtisserie na Uniro, e o senhor despertou ainda mais minha paixão pelo chocolate depois desse curso, obrigada pelos ensinamentos.
    Parabéns pelo MARAVILHOSO trabalho.

    Liliane

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