Será que marketing é realmente necessário para o sucesso?


Sim!
Aqui está o resumo do meu curso de marketing para micro empresas na  gastronomia.

O mercado oferece uma grande variedade de bolos e doces, o cliente é mimado pela escolha. Como consequência temos a guerra entre a concorrência. Nessa situação de competição, só tem sucesso a empresa que sabe atrair a atenção dos clientes para si e para um produto especial. Seja melhor que a concorrência!

CINCO PONTOS PARA O SUCESSO:

  1. Crie produtos melhores do que os da concorrência:
    • Cubra as necessidades dos clientes
    • Produza utilidade, praticidade e conveniência para o cliente
    • Seja capaz de convencer o mercado da superioridade do seu produto
    • Crie serviços adicionais
     
  2. Conheça o mercado:
    Quatro questões centrais para obter informações sobre o mercado:
    1. Como o mercado está se desenvolvendo como um todo?
    2. Quais são as mudanças nas necessidades individuais da clientela?
    3. Quais são as mudanças na concorrência?
    4. Como os clientes vêm o desempenho da empresa em relação ao desempenho da
               concorrência?
  3. Uma estratégia clara cria uma liderança eficaz:

    Como uma estratégia de negócios é criada e executada


    4. Aprenda a MÁGICA da NEGOCIAÇÃO






     
     Conhecimento do produto
    + Técnicas de venda
    + Poder de persuasão
    x Atitude positiva
    = Sucesso







    Você pode alcançar o sucesso nas vendas através dessa fórmula. Conhecimento do produto + técnicas de venda + poder de persuasão x atitude positiva = Sucesso.

    Atitude positiva pode-se chamar também de “forte vontade de obter sucesso” ou “a necessidade de alcançar algo”.

    Os seis níveis de negociação nas vendas

    1. Aproximar  
    2. Perguntar  
    3. Apresentar   
    4. Consolidar   
    5. Negociar
    6. Fechar  


    5. Faça uma propaganda eficaz:

    1. Cuidar da imagem da empresa 
    2. Aumentar o reconhecimento do nome da empresa no mercado 
    3. Produzir segundo a demanda

    •  Importante (sumário):
      • O produto deve atender a uma ou mais necessidades básicas
      • O produto deve ter 3 benefícios para o cliente
      • O cliente precisa saber o que ele deve fazer após a venda, para usar o produto corretamente e saber para onde telefonar em caso haja dúvidas
      • A oferta e o fornecedor devem ser vistos num piscar de olhos na propaganda
      • A manchete apresenta uma ou mais necessidades básicas
      • As vantagens devem estar claramente apresentadas

      A diferença está entre você vender ao cliente o que ele precisa e não o que você precisa.
       
      As 4 Necessidades Básicas: 
      1. Reconhecimento
      2. Prazer
      3. Ganhar
      4. Paz   
       
     

    Lembre-se:

    Todas as áreas da empresa devem se especializar em criar o que o cliente quer. Não só o vendedor, mas também o comprador de matéria-prima, o administrador, o motorista, etc, devem cumprir as suas funções de acordo com os clientes. Todos devem estar cientes disso e para cada funcionário o lema deve ser:  
    O CLIENTE É REI!
     



     
    Ministro esse curso 3 a 4 vezes por ano. Esse curso também faz parte do meu curso de 16 dias de Confeitaria/Chocolateria Internacional. Também ministro para micro empresas e grupos particulares.



Comentários

  1. Venha dar este curso no meu atelier, Chef! :)
    Quero você aqui em 2017!
    Bjs,
    Karla Leal

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